plenfrdeit

Zespół Szkół
GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH

im. Marii Skłodowskiej-Curie

Słodkości

Konkurs dla cukierników.

 

Dnia 31 maja 2019r. odbył się konkurs dla cukierników „szaleństwa z ciastem parzonym”, który został przeprowadzony z myślą o uczniach chcących rozwijać swoje zainteresowania związane z cukiernictwem oraz poszerzyć zakres umiejętności przydatnych na egzaminie zawodowym takich jak: planowanie pracy, organizowanie stanowiska pracy, prezentacja wykonanego wyrobu. W konkursie wzięli udział uczniowie klasy trzeciej TTŻ. Zadanie polegało na
przygotowaniu ciasta zgodnie z wcześniej zaproponowaną recepturą. Komisja w składzie: Anna Sarnowska i Joanna Kornaszewska dokonała oceny sporządzonych ciast . Ocenie poddano: technikę wykonania, smak, wygląd wyrobu i jego prezentację. Pierwsze miejsce zdobyła Melisa Romanowska, a drugie Piotr Janowski. Uczestnicy konkursu za swoją pracę otrzymali atrakcyjne nagrody ufundowane przez organizatorów konkursu.

 
IMG 20190531 104224IMG 20190531 104246IMG 20190531 105204IMG 20190531 105252

WIRTUALNY

SPACER