Projekt "Podnoszenie umiejętności..."
Kuchnie literackie
W ramach projektu unijnego "Podnoszenie umiejętności poprzez organizację dodatkowych zajęć i współpracę z pracodawcami oraz doposażenie pracowni przedmiotowych szkół zawodowych w Grudziądzu" odbył się cykl zajęć pt. "Kuchnie literackie"
Uczniowie biorący udział w tych zajęciach pozyskali wiedzę na temat posiłków, potraw, zwyczajów związanych z przygotowywaniem i podawaniem jedzenia w dawnych czasach przedstawianych w literaturze. W kolejnym etapie spróbowali wykonać praktycznie różnorodne smakołyki, którymi zostali poczęstowani nauczyciele i uczniowie naszej szkoły.
"Kuchnię w Soplicowie" poprowadziły: teorię pani Beata Kaszubowska, praktykę pani Katarzyna Okleja i pani Jolanta Karaszewska
"Śniadanie u Wielosławskich" poprowadziły: teorię - pani Dorota Piszczek, praktykę - pani Izabela Pytyńska i pani Hanna Świrzyńska
"Boże Narodzenie u Boryny" poprowadziły: teorię - pani Alicja Laskowska, praktykę - pani Anna Czajkowska i pani Katarzyna Rejewska-Markiewicz
"Biblię od kuchni" poprowadziły: teorię - pani Renata Stróżyk, praktykę - pani Beata Wiklińska i pani Justyna Wydrych