Wszystkie Aktualności

31 stycznia 2024r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Marii Skłodowskiej- Curie w Grudziądzu odbył się etap wojewódzki VII Edycji Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz.

Wzięli w nim udział uczniowie klas programowo najwyższych Szkoły Branżowej I Stopnia.
Tematem tegorocznej edycji były " Potrawy w nowoczesnej odsłonie z regionu pochodzenia uczestników turnieju".
Turniej składał się z dwóch części: teoretycznej - testu oraz praktycznej, w której każdy uczestnik przygotował dwie porcje dania zasadniczego związanego z tematem przewodnim turnieju.
Jury oceniało organizację i higienę pracy, sporządzanie i ekspedycję potraw.
1 miejsce zajął Oskar Janeczek z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelaskich w Grudziądzu
2 miejsce zajęła Milena Jankowska z Zespołu Szkół w Kowalewie Pomorskim
3 miejsce zajął Dawid Górecki z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu
4 miejsce zajęła Wiktoria Sobiecka z K-P SOSW nr 1 im. L. Braille'a w Bydgoszczy
Naszą szkołę reprezentował Oskar, uczeń klasy 3 sbk, który przygotował " Kaczkę pieczoną z żurawiną, puree z grochem i miętą, surówkę z kapusty czerwonej w jabłku pieczonym. Przygotowaniem ucznia zajmowała się p. Beata Stanulewicz.
Oskar uzyskał z części pisemnej i praktycznej 94 na 100 punktów i tym samym będzie brał udział w eliminacjach ogólnopolskich.
Wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody rzeczowe i dyplomy.
Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Organizator - Joanna Kornaszewska oraz współorganizatorzy - Hanna Świrzyńska i Katarzyna Okleja.