Wszystkie Aktualności
VI Edycja Turnieju Na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz
23 listopada 2022 roku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu
odbył się etap szkolny turnieju Na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz.
Tematem tegorocznej edycji są „Wariacje kulinarne z rybami w roli głównej”.
Udział w turnieju mogli wziąć wszyscy chętni uczniowie z branżowej szkoły I stopnia
klas programowo najwyższych.
Turniej składał się z dwóch etapów - etap pierwszy, część pisemna - test teoretyczny,
etap drugi, część praktyczna, w której każdy uczestnik sporządzał dwie porcje dania
zasadniczego związanego z tematem przewodnim turnieju.
Komisja oceniała organizację i higienę pracy, sporządzanie i ekspedycję potraw.
1 miejsce zajęła Sara Śniegowska
2 miejsce Julia Gniadek
Uczestnicy turnieju otrzymali dyplomy oraz symboliczne nagrody.
Sara i Julia zostaną zgłoszone do etapu wojewódzkiego turnieju, który odbędzie się
w styczniu 2023r. w naszej szkole.
Wszystkim uczestnikom serdecznie gratulujemy.
Za przygotowanie i przeprowadzenie turnieju była odpowiedzialna Joanna
Kornaszewska, nauczyciel przedmiotów zawodowych.